Prodotti tipici locali

Basta fare due passi fuori dal B&B per trovare varie attività di ristoro o di vendita diretta, dove degustare i prodotti alimentari del nostro territorio: un formaggio pecorino, il vino (aglianico di Carpineto), l’olio d’oliva e i dolci a base di castagna. A tale ricerca si associano la riscoperta delle tradizioni, della cultura, delle bellezze della nostra terra.
Da oltre venti anni, tra fine ottobre ed inizi di novembre, nel comune di Vitulano si rinnova la Sagra della Castagna. Dolci, crepes, cornetti, primi piatti, portate varie (tutti rigorosamente a base di castagne), caldarroste e tanto altro ancora, dai piatti tipici della tradizione contadina a quelli più elaborati sapientemente preparati dai ristoratori presenti alla manifestazione.